BAKERSHOP AIR-S
0,00 €
-
DETALLES DEL PRODUCTO
Dimensiones y capacidadDimensiones y capacidad-
Dimensiones
Ancho: 760 mm
Fondo: 760 mm
Alto: 946 mmDistancia entre guías
75 mmBaguettes por hora
Hasta 150
Peso y potenciaPeso y potencia-
Peso
100 kgPotencia
15,6 kW
Electricidad y sistema de aperturaElectricidad y sistema de apertura-
Voltaje (V/Ph/Hz)
400/3L+N/50-60 o 230/3L/50-60Sistema de apertura
Apertura a mano derecha
-
-
EQUIPAMIENTO DE SERIE
CocciónCocción-
Modos de cocción
Convección: 30ºC – 260ºC
Mixto: 30ºC – 260ºCProgramas de cocción
Capacidad para guardar 40 programasRegeneración
Manual de alimentos cocinados
Diseño y construcciónDiseño y construcción-
Puerta de doble cristal; batiente y de fácil limpieza
Guías en L de fácil limpieza
Control electrónico
-
-
CONECTIVIDAD
Control remotoControl remoto-
Control remoto del horno desde smartphone o tablet (accesorio)
-
-
DETALLES DEL PRODUCTO
Dimensiones y capacidadDimensiones y capacidad-
Dimensiones
Ancho: 760 mm
Fondo: 760 mm
Alto: 646 mmDistancia entre guías
75 mmBaguettes por hora
Hasta 90
Peso y potenciaPeso y potencia-
Peso
74 kgPotencia
10,5 kW
Electricidad y sistema de aperturaElectricidad y sistema de apertura-
Voltaje (V/Ph/Hz)
400/3L+N/50-60 o 230/3L/50-60Sistema de apertura
Apertura a mano derecha
-
-
EQUIPAMIENTO DE SERIE
CocciónCocción-
Modos de cocción
Convección: 30ºC – 260ºC
Mixto: 30ºC – 260ºCProgramas de cocción
Capacidad para guardar 40 programasRegeneración
Manual de alimentos cocinados
Diseño y construcciónDiseño y construcción-
Puerta de doble cristal; batiente y de fácil limpieza
Guías en L de fácil limpieza
Control electrónico
-
-
CONECTIVIDAD
Control remotoControl remoto-
Control remoto del horno desde smartphone o tablet (accesorio)
-
-
DETALLES DEL PRODUCTO
Dimensiones y capacidadDimensiones y capacidad-
Dimensiones
Ancho: 760 mm
Fondo: 760 mm
Alto: 522 mmDistancia entre guías
75 mmBaguettes por hora
Hasta 60
Peso y potenciaPeso y potencia-
Peso
58 kgPotencia
6,3 kW
Electricidad y sistema de aperturaElectricidad y sistema de apertura-
Voltaje (V/Ph/Hz)
400/3L+N/50-60 o 230/L+N/50-60 o 230/3L/50-60Sistema de apertura
Apertura a mano derecha
-
-
EQUIPAMIENTO DE SERIE
CocciónCocción-
Modos de cocción
Convección: 30ºC – 260ºC
Mixto: 30ºC – 260ºCProgramas de cocción
Capacidad para guardar 40 programasRegeneración
Manual de alimentos cocinados
Diseño y construcciónDiseño y construcción-
Puerta de doble cristal; batiente y de fácil limpieza
Guías en L de fácil limpieza
Control electrónico
-
-
CONECTIVIDAD
Control remotoControl remoto-
Control remoto del horno desde smartphone o tablet (accesorio)
-
-
DETALLES DEL PRODUCTO
Dimensiones y capacidadDimensiones y capacidad-
Dimensiones
Ancho: 760 mm
Fondo: 760 mm
Alto: 522 mmDistancia entre guías
75 mmBaguettes por hora
Hasta 60
Peso y potenciaPeso y potencia-
Peso
58 kgPotencia
6,3 kW
Electricidad y sistema de aperturaElectricidad y sistema de apertura-
Voltaje (V/Ph/Hz)
400/3L+N/50-60 o 230/L+N/50-60 o 230/3L/50-60Sistema de apertura
Apertura abatible
-
-
EQUIPAMIENTO DE SERIE
CocciónCocción-
Modos de cocción
Convección: 30ºC – 260ºC
Mixto: 30ºC – 260ºCProgramas de cocción
Capacidad para guardar 40 programasRegeneración
Manual de alimentos cocinados
Diseño y construcciónDiseño y construcción-
Puerta de doble cristal; batiente y de fácil limpieza
Guías en L de fácil limpieza
Control electrónico
-
-
CONECTIVIDAD
Control remotoControl remoto-
Control remoto del horno desde smartphone o tablet (accesorio)
-
-
DETALLES DEL PRODUCTO
Dimensiones y capacidadDimensiones y capacidad-
Dimensiones
Ancho: 760 mm
Fondo: 790 mm
Alto: 430 mmDistancia entre guías
75 mmBaguettes por hora
Hasta 45
Peso y potenciaPeso y potencia-
Peso
45 kgPotencia
3,6 kW
Electricidad y sistema de aperturaElectricidad y sistema de apertura-
Voltaje (V/Ph/Hz)
230/L+N/50-60Sistema de apertura
Apertura a mano derecha
-
-
EQUIPAMIENTO DE SERIE
CocciónCocción-
Modos de cocción
Convección: 30ºC – 260ºC
Mixto: 30ºC – 260ºCProgramas de cocción
Capacidad para guardar 40 programasRegeneración
Manual de alimentos cocinados
Diseño y construcciónDiseño y construcción-
Puerta de doble cristal; batiente y de fácil limpieza
Guías en L de fácil limpieza
Control electrónico
-
-
CONECTIVIDAD
Control remotoControl remoto-
Control remoto del horno desde smartphone o tablet (accesorio)
-
-
DETALLES DEL PRODUCTO
Dimensiones y capacidadDimensiones y capacidad-
Dimensiones
Ancho: 760 mm
Fondo: 790 mm
Alto: 430 mmDistancia entre guías
75 mmBaguettes por hora
Hasta 45
Peso y potenciaPeso y potencia-
Peso
45 kgPotencia
3,6 kW
Electricidad y sistema de aperturaElectricidad y sistema de apertura-
Voltaje (V/Ph/Hz)
230/L+N/50-60Sistema de apertura
Apertura abatible
-
-
EQUIPAMIENTO DE SERIE
CocciónCocción-
Modos de cocción
Convección: 30ºC – 260ºC
Mixto: 30ºC – 260ºCProgramas de cocción
Capacidad para guardar 40 programasRegeneración
Manual de alimentos cocinados
Diseño y construcciónDiseño y construcción-
Puerta de doble cristal; batiente y de fácil limpieza
Guías en L de fácil limpieza
Control electrónico
-
-
CONECTIVIDAD
Control remotoControl remoto-
Control remoto del horno desde smartphone o tablet (accesorio)
-
-
DETALLES DEL PRODUCTO
Dimensiones y capacidadDimensiones y capacidad-
Dimensiones
Ancho: 620 mm
Fondo: 690 mm
Alto: 522 mmDistancia entre guías
75 mmBaguettes por hora
Hasta 30
Peso y potenciaPeso y potencia-
Peso
53 kgPotencia
3,6 kW
Electricidad y sistema de aperturaElectricidad y sistema de apertura-
Voltaje (V/Ph/Hz)
230/L+N/50-60Sistema de apertura
Apertura a mano derecha
-
-
EQUIPAMIENTO DE SERIE
CocciónCocción-
Modos de cocción
Convección: 30ºC – 260ºC
Mixto: 30ºC – 260ºCProgramas de cocción
Capacidad para guardar 40 programasRegeneración
Manual de alimentos cocinados
Diseño y construcciónDiseño y construcción-
Puerta de doble cristal; batiente y de fácil limpieza
Guías en L de fácil limpieza
Control electrónico
-
-
CONECTIVIDAD
Control remotoControl remoto-
Control remoto del horno desde smartphone o tablet (accesorio)
-
-
DETALLES DEL PRODUCTO
Dimensiones y capacidadDimensiones y capacidad-
Dimensiones
Ancho: 620 mm
Fondo: 690 mm
Alto: 522 mmDistancia entre guías
75 mmBaguettes por hora
Hasta 30
Peso y potenciaPeso y potencia-
Peso
53 kgPotencia
3,6 kW
Electricidad y sistema de aperturaElectricidad y sistema de apertura-
Voltaje (V/Ph/Hz)
230/L+N/50-60Sistema de apertura
Apertura abatible
-
-
EQUIPAMIENTO DE SERIE
CocciónCocción-
Modos de cocción
Convección: 30ºC – 260ºC
Mixto: 30ºC – 260ºCProgramas de cocción
Capacidad para guardar 40 programasRegeneración
Manual de alimentos cocinados
Diseño y construcciónDiseño y construcción-
Puerta de doble cristal; batiente y de fácil limpieza
Guías en L de fácil limpieza
Control electrónico
-
-
CONECTIVIDAD
Control remotoControl remoto-
Control remoto del horno desde smartphone o tablet (accesorio)
-
-
DETALLES DEL PRODUCTO
Dimensiones y capacidadDimensiones y capacidad-
Dimensiones
Ancho: 620 mm
Fondo: 690 mm
Alto: 430 mmDistancia entre guías
75 mmBaguettes por hora
Hasta 22
Peso y potenciaPeso y potencia-
Peso
39 kgPotencia
3,6 kW
Electricidad y sistema de aperturaElectricidad y sistema de apertura-
Voltaje (V/Ph/Hz)
230/L+N/50-60Sistema de apertura
Apertura abatible
-
-
EQUIPAMIENTO DE SERIE
CocciónCocción-
Modos de cocción
Convección: 30ºC – 260ºC
Mixto: 30ºC – 260ºCProgramas de cocción
Capacidad para guardar 40 programasRegeneración
Manual de alimentos cocinados
Diseño y construcciónDiseño y construcción-
Puerta de doble cristal; batiente y de fácil limpieza
Guías en L de fácil limpieza
Control electrónico
-
-
CONECTIVIDAD
Control remotoControl remoto-
Control remoto del horno desde smartphone o tablet (accesorio)
-
Pruébalo gratis
Más que una simple demo
Decide lo que quieres cocinar y descubre la potencia y los resultados que Mychef te ofrece.
Productos relacionados
01 - 06
Bandeja aluminio lisa
Bandeja antiadherente lisa
Bandeja para pan
Campana de condensación de vapor
Parrilla para pan
Soporte con guías
01 - 06
